上弦の月 こだわりの厳然素材。
「上弦の月」は高品質の食材を使用しております。 ●２００６年・３月〜 豚骨魚介醤油です ●国内産豚ゲンコツ(生)・国内産豚背脂(生)・国内産豚足 ●知床産 天然羅臼昆布 ●枕崎産 鰹本枯れ節(二年物) ●駿河湾産 桜エビ ●枕崎産 鰹枯れ節 ●青森産 にんにく ●栗国の塩 ●満月卵 ●土佐清水産 宗田節 ●「大榮食品」極太平打ち麺 ●丸大豆醤油(近藤醸造元) ●国内産豚(生) ●国内産 ほうれん草(生)
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見上げれば上弦の月
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